lundi 21 septembre 2009
SOIREE COPINES de SEPTEMBRE 2009
Mes copines, je les adore, c'est peu de le dire ! J'ai donc lancé la première invitation de notre saison 2009-2010 de rendez-vous mensuels, et cette fois-ci avec nos conjoints respectifs et même les loupiots ! Je me devais donc de régaler tout ce petit monde. Or, le hasard fait bien les choses puisque j'ai rencontré il y a peu une jeune femme algérienne très sympathique, qui propose un service de cuisine à domicile.
Et hop ! ni une, ni deux, nous nous sommes mises d'accord pour un diner à l'orientale !
Une délicieuse Choukchouka en entrée
Suivie de près par un coucous des Mille et Une Nuits
et les inévitables douceurs orientales accompagnées d'une salade d'orange à la fleur d'oranger et à la cannelle, le tout arrosé d'un thé à la menthe servi comme il faut !
et bien sur mes incontournables, indispensables, inestimables accolytes .... devinez un peu laquelle suis-je ...
Tout le monde est reparti repu et heureux ... et quand ils sont heureux, je suis heureuse aussi :-)
et pssst .... si les toulousaines qui me lisent veulent en savoir plus sur cette perle orientale qui nous a concocté ces délices, et bien qu'elle me fasse signe ;-)
mardi 30 juin 2009
TOUT SIMPLEMENT DESSERT ...
Pour 3 gourmands, j'ai déposé délicatement dans mon mixer :
6 PECHES bien mures
un peu de LAIT BIEN FRAIS
un peu de GLACE VANILLE
un soupçon de CASSONNADE
et BZZ BZZ BZZ !
mercredi 24 juin 2009
ROUGE CERISE ...
a l'eau de vie ...
et en confiture ...
dimanche 7 juin 2009
UNE AMIE SOUS MON TOIT ...
Mon amie BB étant entre 2 régions cette fin de/début de semaine, c'est avec grand plaisir que nous lui offrons le gite et le couvert ... histoire que son quotidien soit un peu plus simple à gérer !
Et pourquoi pas commencer par les plaisirs de la table ... en vert-blanc-rouge, c'est ce que je préfère !
Allez...
Une couche de feuilles de lasagnes
Une couche de sauce maison (recette super secrète de ma grand-mère)
Quelques touches de béchamel
Une couche généreuse de parmiggiano reggiano
et on recommence...
C'est bon BB ... tu peux arriver ... tout est prêt !!!
mercredi 27 mai 2009
QUELQUES BOUGIES ...
petit plaisir pour une bougie de plus ...
jeudi 7 mai 2009
VIA MOLEVANA DELLA DELIZIA ....
Chez nous, le vinaigre c'est toute une histoire : forcément balsamique, obligatoirement vaporisé, toujours de bonne qualité e tutti quanti !...
Mais hier, c'était LE TOP DU TOP ! pas vraiment du pur balsamique, mais un condiment à base de balsamique aux fruits des bois. Nous avons associé la chose aux fraises bio de mon super producteur bio du coin (écologie, quand tu nous tiens !)... UNE REGALADE, c'est moi qui vous le dit !
Preuve en est :
mmm... et cet été, où pensez-vous que se passeront les vacances pour nous ? hé hé hé mmmmmm .....
lundi 4 mai 2009
SAINE ACTIVITE ...
Vous voulez des petits pois frais-lardons-salades-oignon ??... ok ! mais va falloir écosser D'ABORD !
Allez ... au boulot mes loupiots !!......
vendredi 24 avril 2009
LES PLAISIRS SIMPLES ...
lundi 20 avril 2009
DOLCE DI PASQUA ...
Zut ! flute !... j'avais oublié de mettre ici un petit aperçu de notre dessert pascal ... cette année bien loin de la colombe traditionnelle il faut bien le reconnaitre, mais tout aussi bon ...
dimanche 19 avril 2009
DOUCEUR DOMINICALE ...
